DO 17/12/2018
Especially for the overworked, we have prepared a catering offer.
The menu will include traditional Christmas and Christmas dishes.
We accept orders until December 17.
Contact us:
Jakub Mikołajczak
📞 608514647
31/12/2018
The hottest vibes in the middle of winter!
You don't have to go to Cuba; the sun, palms and a lot of of positive energy will be waiting for You already!
· Two types of music: a Cuban band and dancers + DJ
· Cuban animations organized by the band - dance show, step learning, dancing with guests
· Cigar at the entrance for each guest
· Gala dinner + hot and cold buffet
· Open bar; 2 bars - alcoholic and non-alcoholic
· Rum and Cuban cocktails: mojito, cuba libre, daiquiri
We also have prepared a room for Your kids where they can spend New Year's Eve with their peers!
The animator will watch over good fun and security.
Reservations:
a.mroz@ilonnhotel.pl
tel. 530 914 393
31/01/2018
The hottest vibes in the middle of winter!
You don't have to go to Cuba; the sun, palms and a lot of of positive energy will be waiting for You already!
· Two types of music: a Cuban band and dancers + DJ
· Cuban animations organized by the band - dance show, step learning, dancing with guests
· Cigar at the entrance for each guest
· Gala dinner + hot and cold buffet
· Open bar; 2 bars - alcoholic and non-alcoholic
· Rum and Cuban cocktails: mojito, cuba libre, daiquiri
23/10/2018
07/12/2018
Good wine and sweet pralines is a universal gift for all occasions.
For the sake of your time, we have prepared 3 ready kit proposals:
1. Wine + pralines + tomato paste - PLN 79
2. Wine + pralines + plum chocolate
+ pore oil - PLN 129
3. Wine + pralines + plum chocolate + tomato oil + balsamic vinegar - PLN 189
Elegantly packaged, they will be beautifully presented both under the Christmas tree and on the table during the company's Christmas Eve.
Individual orders:
Agnieszka Mróz
a.mróz@ilonnhotel.pl tel. 530 914 393
Company orders:
Łukasz Mikołajczak
l.mikolajczak@ilonnhotel.pl tel. 606 431 197
Katarzyna Feldmann
k.feldmann@ilonnhotel.pl tel. 692 243 28
23/09/2018
14/09/2018
11/11/2018
27/11/2018
15/07/2018
01/07/2018
22/06/2018
14/06/2018
08-10/06/2018
03/06/2018
26/05/2018
12/05/2018
APPETIZER
Chevre / Filo pastry / asparagus / pesto rosso - 29 PLN
Asparagus / parma ham / poached egg / hollandaise sauce - 25 PLN
SOUP
Asparagus cream soup / fennel flower / Grana Padano - 18 PLN
MAIN DISH
Lamb raogout / asparagus / carrot / courgette / asparagus purée - 54 PLN
DESSERT
Ptasie mleczko marshmallow / gooseberries / rhubarb sorbet - 18 PLN
11/05/2018
11/05/2018
18-30/04/2018
01/05/2018
28-29/04/2018
06/04/2018
31/03/2018
29/03/2018
5/03/2018
9/03/2018
01/03/2018
14/02/2018
14-18/02/2018
5-28/02/2018
07/02/2018
29/01/2018
22/01/2018
09/01/2018
01/01/2018
24/12/2017 - 31/12/2017
14/12/2017 - 20/12/2017
24/12/2017
31/12/2017
15/11 - 22/12/2017
11/11/2017
PRZYSTAWKA:
SAŁATKA Z PÓŁGĘSKIEM, WARZYWA, MUS CHRZANOWY, VINEGRETTE PORZECZKOWY
31,-
WINO ŚWIĘTOMARCIŃSKIE BIAŁE / SOLARIS (75%) SIEGERREBE (25%) *
17,-
ZUPA:
KREM Z BURAKÓW, KOZI SER, WĘDZONA GĘŚ
18,-
DANIE GŁÓWNE:
UDKO Z GĘSI, RISOTTO JABŁKOWE, DYNIA, GRZYBY
65,-
WINO ŚWIĘTMARCIŃSKIE CZERWONE / ACOLON+PINOT NOIR PRÉCOCE (83%), RONDO (17%) **
17,-
DESER:
FLAN Z KASZTANÓW, KARMELIZOWANA GRUSZKA, LODY ORZECHOWE
18,-
*Wino białe. W nosie dominują świeże soczyste gruszki, białe śliwki i jabłka. W tle nuty owoców południowych, świeżych winogron i mango. Do tego nuty kwiatowe i muszkatowe. Usta pełne, krągłe ale wyraziste z delikatną słodyczą. Świeże i radosne.
**Wino czerwone. Nos pełen czereśni i czerwonej porzeczki. Do tego maliny i truskawki. W tle nuty żurawinowo - bananowe i akcenty kwiatowe. Usta lekkie, z niską kwasowością i delikatnymi garbnikami. Świeże i radosne.
01-24/12/2017
20/02 - 28/02/2018
24 - 25/11/2017
Zapraszamy na coroczną zabawę andrzejkową w Ilonn Hotel w tajemniczej atmosferze wróżb i magii!
Andrzejki odbędą się w 2 terminach: 24 i 25 listopada
Cena: 139 zł/os.
Cena zawiera:
- uroczystą kolację andrzejkową w formie bufetu,
- menu przygotowane przez szefa kuchni,
- zabawę taneczną z Dj’em (20:00 - 3:00),
- spotkanie z wróżką Małgorzatą,
- gorące napoje – kawę i herbatę,
- alkohol i inne napoje dodatkowo płatne.
Zapraszamy do kontaktu w celu poznania pełnej oferty z menu bufetowym oraz kartą alkoholi.
REZERWACJE I ZAPYTANIA
a.mroz@ilonnhotel.pl
tel. 530 914 393
23-24/09/2017
To już piąty raz, kiedy Ilonn Hotel jest partnerem siatkarskiego Memoriału Arka Gołasia. W dniach 23-24 września 2017 roku w Murowanej Goślinie odbędzie się 13. edycja tego prestiżowego wydarzenia, które upamiętnia wybitnego reprezentanta Polski i promuje polską siatkówkę. Za zawodników trzymamy kciuki i liczymy na wspaniałe, sportowe emocje!
Po szczegóły zapraszamy na: www.facebook.com/MemorialArkaGolasia/ oraz www.facebook.com/MurowanaGoslina
11-15/08/2017
Mamy przyjemność zaprosić na wyjątkowe menu degustacyjne, które przygotowaliśmy w ramach Poznań Food Days 2017. Menu przygotowane przez kulinarny duet Zbyszka Krzyżanowskiego i Artura Sadło będzie dostępne w dniach 11-15 sierpnia.
Carpaccio z ośmiornicy, majonez mojito, jabłko, musztardowiec, 21 zł
Consomme rybne, sandacz, warzywa, ikra, 13 zł
Mule, pomidory, seler naciowy, grzanka, 31 zł
Cena za wybór całego menu 59 zł
https://www.poznanfooddays.pl/kulinarne-duety
01/09/2017
1 września zapraszamy na Wieczór Kwiatów w Gusto Food & Wine!
Pełen kwiatów wieczór dla kobiet, podczas którego pobudzimy kreatywność, zadbamy o ciało i umysł. Każda z uczestniczek wykona wianek i zrelaksuje się podczas peelingu i odżywczego zabiegu na dłonie. Szef kuchni przygotuje specjalne menu pełne przekąsek z jadalnymi kwiatami.
Program wieczoru:
- warsztaty z florystką - stworzymy piękne wianki,
- przekąski z kwiatami jadalnymi i specjalnie przygotowane drinki,
- spa dla dłoni - zabiegi regenerujące na dłonie na bazie aromatycznych, 100% naturalnych pilingów i olejków z wyciągami z kwiatów i owoców,
- konsultacja z kosmetologiem.
Partnerami wydarzenia są: Pracownia Florystyczna Artemi oraz Regeneracja Miejskie SPA.
Start: 01.09.2017 r., godz. 18:30
Cena: 190 zł/os. (przedpłata na konto bankowe)
Rezerwacje: m.rusiecka@ilonnhotel.pl lub 606 431 197
28-29/07/2017
28 i 29 lipca zapraszamy na grillowanie przy muzyce na żywo w ogródku Gusto Food & Wine. Wszystko w formule "All You Can Eat" - płacisz 59 zł i jesz do woli!
Prosimy o rezerwacje: a.mroz@ilonnhotel.pl lub telefonicznie: 530 914 393
06/07/2017
Lisica, liszka, lisiczka, stągiewka, kurza noga, pieprznik jadalny - czy wiecie już o czym mowa? Oczywiście o kurce, uwielbianej i cenionej za wyjątkowy smak i aromat.
Od dziś w restauracji The Time i Gusto Food&Wine możecie skosztować znakomitych dań z kurkami w roli głównej. Smacznego!
06/07/2017
Poznań to urokliwe miasto, które po zachodzie słońca staje się jeszcze bardziej czarujące. Nocna wycieczka z przewodnikiem po przepięknie oświetlonym mieście pozwoli odkryć je na nowo.
Przed rozpoczęciem zwiedzania miasta, naszych Gości zabierzemy do Młyńska12. Na najwyższym piętrze budynku mieści się taras widokowy, z którego rozciąga się niesamowity widok na panoramę Poznania, a kilka pięter niżej Wino na Kieliszki, gdzie będzie można spróbować wysokogatunkowych win.
Oferta Poznań by Night dotyczy grupy od 4 do 16 osób.
Rezerwacji należy dokonywać minimum 7 dni przed przyjazdem Gości.
O szczegóły proszę pytać w recepcji Ilonn Hotel.
21/06/2017
23/06/2017
23 czerwca zapraszamy na otwarcie sezonu wakacyjnego w Gusto Food & Wine, które rozpocznie się o godzinie 16:00.
W programie grillowanie do wieczora oraz włoskie makarony gotowane na oczach Gości, muzyka na żywo i kącik dla dzieci – dekorowanie muffinek.
Cena: 80 zł/os. – formuła „all you can eat”
Rezerwacje: a.mroz@ilonnhotel.pl | tel: 530-914-393
09/06/2017
Otwieramy sezon na letnie owoce, które w czerwcu będą królowały w nowym menu Gusto Food & Wine. Zapraszamy do spróbowania nowości od piątku 9 czerwca.
09/06/2017
Chilloutowy Piątek w Gusto Food & Wine upłynie pod znakiem truskawek i rabarbaru – gwiazd nowego letniego menu. Wieczór uzupełnią Prosecco i orzeźwiające lemoniady. Wakacyjna atmosfera i letnia muzyka gwarantowane.
Każdy Gość, zamawiający danie z nowego menu, na hasło CHILLOUT otrzyma w prezencie kieliszek Prosecco lub sezonową lemoniadę!
Zapraszamy 6 czerwca 2017 r.
02/06/2017
Wszystkie mamy wraz z pociechami zapraszamy na warsztaty kulinarne w Gusto Food & Wine. Na warsztatach przygotujemy przekąski i desery idealne na kinderbal, które zachwycą nawet największego niejadka na dziecięcym przyjęciu. Uczestnicy warsztatów przygotują dania pod czujnym okiem Szefa Kuchni.
Koszt: 130 zł/2 os. (mama wraz z dzieckiem)
Termin: 2 czerwca 2017, start 18:30
Rezerwacja miejsc: a.mroz@ilonnhotel.pl, tel.: 530 914 393
09/05/2017
05/05/2017
05/05/2017
20/04/2017
16/03/2017
13/04/2017
01/04/2017
01/03/2017
W Gusto Food & Wine pragniemy uczcić wyjątkowe święto jakim jest Dzień Kobiet. W wieczór 8.03 w Gusto Food & Wine na Panie czekać będą pokazy live cooking, stworzona specjalnie na tę okazję selekcja koktajli i win, a wszystko to w prawdziwie paryskim stylu.
08/02/2017
Urozmaicamy Menu w Gusto Food & Wine. Tym razem proponujemy Wam kilka dań z dziczyzną i Skreiem w roli głównej. Najsmaczniejszego w lutym i marcu!
Przystawka:
Pierożki z dzikiem, szpinak, pancetta.
Zupa:
Zupa z ciecierzycy z dziczyzną.
Główne:
Bitki z dzika, borowik, gnochi, brukselka.
Skrei/ ziołowe puree/ małże/ piklowana cebula/ szpinak/ ikra
Deser:
Mus orzechowy, lody waniliowe
03/02/2017
Walentynki w Gusto Food & Wine to romantyczny nastrój, dania obfite w afrodyzjaki i znakomite wino! Menu walentynkowe w cenie 149 PLN/OS. Degustacja win 75 PLN/OS. Serdecznie zapraszamy do rezerwacji! Jedna z par otrzyma upominek w postaci zaproszenia na masaż dla dwojga w Regeneracja Miejskie Spa.
Amouse bouche
Guacamole, chips
Ostrygi, mojito
Gosset Grande Réserve Brut
Przystawki
Carpaccio wołowe, nameko, zielony pieprz, grana padano, nasturcja
Nero d’Avola Terre di Giumara IGP Terre Siciliane 2015 Caruso & Minini
Krewetka, ciasto filo, salsa mango
Eight Point by Invivo
Zupa
Krem z selera, oliwa z trufli, kolendra, migdał
Dania główne
Mule, szafran, chorizo
Live Cooking
Sauvignon Winkl Alto Adige Doc 2015 Terlan
Sorbet z zielonego ogórka
Cielęcina, polenta, gremolata, borowik, demi glace
Neil Ellis Premium Range Pinotage
Deser
Marsh-Mallow
Grans-Fassian, 2007 Trittenheimer Riesling Spätlese
Petit Fours
Selekcja pralin
25/01/2017
Wszystkich miłośników trufli zapraszamy do naszej restauracji Gusto Food & Wine. W najbliższych tygodniach będzie można spróbować dań z truflami.
MENU
BRUSCETTA / SALSA Z POMIDORÓW / MASŁO TRUFLOWE
BRUSCETTA / SALSA WITH TOMATOES / TRUFFLE BUTTER
19 ZŁ
SEROWY KREM / PROVOLONE / TARTA TRUFLA
CREAM CHEESE / PROVOLONE / TART TRUFFLE
18 ZŁ
TRUFLOWE SPAGHETTI AGLIO E OLIO
TRUFFLE SPAGHETTI AGLIO E OLIO
29 ZŁ
STEK Z DŁUGO DOJRZEWAJĄCEGO ANTRYKOTU / BATAT / PAK CHOI / POMIDOR SUSZONY / DEMI GLACE Z TRUFLĄ
STEAK WITH LONG MATURED ENTRECOTE / SWEET POTATO / PAK CHOI / DRIED TOMATO / DEMI GLACE TRUFFLE
56 ZŁ
13/02/2017
Norweski Dorsz Zimowy Skrei migruje wzdłuż wybrzeża Morza Barentsa, na dalekiej północy Norwegii, przemierzając dystans ok. 1000 kilometrów. Podróż, jaką pokonuje sprawia, że jest tak niepowtarzalny. Dzięki dużej ilości ruchu, zróżnicowanemu i zdrowemu pożywieniu, mięso Skreia jest zwarte, sprężyste i bogate w składniki odżywcze.
Dłuższy, bardziej spiczasty kształt i jaśniejsze zabarwienie skóry odróznia Skreia od innych dorszy. Jego mięso ma zwartą konsystencję i jest koloru białego.
Nazwa Skrei prawdopodobnie pochodzi od nordyckiego słowa „skrida” oznaczającego „wędrować” lub „iść”.
NEWSLETTER:
Wysłanie maila jest jednoznaczne z akceptacją
regulaminu polityki prywatności.